به گزارش خبرگزاری تسنیم از شهرکرد، برداشت بادام در چهارمحال و بختیاری بهعنوان یکی از مهمترین محصولات باغی و اقتصادی این استان آغاز شده است؛ محصولی که علاوه بر تأمین بخشی از درآمد باغداران، نقش قابل توجهی در اشتغال و فعالیتهای مرتبط با تولید، فرآوری، خرید و فروش و صادرات دارد و از محصولات شاخص بخش کشاورزی استان به شمار میرود.
بادام به دلیل سازگاری با شرایط اقلیمی و اراضی استان، از جایگاه ویژهای در الگوی باغداری چهارمحال و بختیاری برخوردار است. بخش قابل توجهی از باغات بادام استان در اراضی شیبدار قرار دارد و مقاومت این محصول در برابر کمآبی، ظرفیت مناسبی برای توسعه بادامکاری در مناطق مستعد استان ایجاد کرده است.
آغاز برداشت بادام، بار دیگر اهمیت این محصول را در اقتصاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری نمایان کرده است؛ محصولی که علاوه بر بازار داخلی، از ظرفیت مناسبی برای حضور در بازارهای صادراتی برخوردار است و بهویژه برخی ارقام بومی و تجاری آن از بازارپسندی و قابلیت صادراتی برخوردار هستند.
با وجود ظرفیتهای موجود، توسعه بادامکاری در استان تنها به افزایش سطح زیر کشت محدود نمیشود و تکمیل و تقویت زنجیره ارزش این محصول نیز اهمیت ویژهای دارد. تولید نهال، احداث و نگهداری باغات، فرآوری، پوستگیری، بستهبندی، خرید و فروش و صادرات، بخشهایی از زنجیرهای هستند که میتوانند در کنار تولید بادام، زمینه ایجاد اشتغال و فعالیت اقتصادی بیشتری را در استان فراهم کنند.
در همین راستا، بهرهگیری از ظرفیتهای علمی و تحقیقاتی برای شناسایی ارقام مقاومتر، بهویژه در برابر سرمازدگیهای دیررس بهاره، در کنار توسعه فرآوری و صادرات، از موضوعاتی است که میتواند به تقویت جایگاه بادام در بخش کشاورزی چهارمحال و بختیاری کمک کند.
پیشبینی برداشت 30 هزار تن بادام
حسین بهرامی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری در آیین برداشت بادام از بادامستانهای چهارمحال و بختیاری اظهار کرد: یک زنجیره و چرخه کامل اقتصادی در زمینه بادام در استان وجود دارد که صرفاً به تولید محصول محدود نمیشود، بلکه بخشهایی همچون تولید نهال بادام، فرآوری، فعالیت دستگاههای پوستکنی، تجارت و صادرات، خرید و فروش و همچنین خدمات مربوط به نگهداری، مراقبت و آبیاری درختان را نیز شامل میشود.
وی افزود: با در نظر گرفتن مجموع این فعالیتها، یک چرخه بزرگ اقتصادی در حوزه بادام در استان شکل گرفته است که باید تقویت و گسترش پیدا کند.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری با اشاره به مزیتهای استان در زمینه کشت بادام بیان کرد: استان چهارمحال و بختیاری مزیت بالایی در زمینه کشت بادام دارد، چرا که بخش زیادی از اراضی استان، اراضی شیبدار و عموماً آهکی است و در بسیاری از مناطق نیز خاکهای غنی وجود ندارد، در حالی که بادام کاملاً مستعد و مناسب کشت در این نوع اراضی است.
بهرامی ادامه داد: بادام در برابر کمآبی نیز مقاوم است و با آب کم هم محصولدهی دارد و در برخی مناطق استان حتی به صورت دیم کشت میشود.
وی تأکید کرد: یکی از مزیتهای اصلی استان، بادام و بادامکاری است و باید توسعه آن بهعنوان یک برنامه در دستور کار استان قرار گیرد.
نیمی از تولید بادام در شهرستانهای بن و سامان است
رئیس سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری با اشاره به سطح زیر کشت بادام در استان گفت: در حال حاضر حدود 22 هزار و 700 هکتار باغ بادام در استان وجود دارد که حدود 50 درصد آن در شهرستانهای بن و سامان قرار گرفته است.
وی افزود: در حوضه کارون که 10 شهرستان دیگر استان را شامل میشود نیز ظرفیت بسیار خوبی برای توسعه کشت بادام وجود دارد.
بهرامی با اشاره به دانش بومی بادامکاران استان تصریح کرد: بادامکاران چهارمحال و بختیاری در زمینه کشت بادام، شناسایی نیازهای انواع ارقام، پیوند، هرس، آبیاری و مبارزه با بیماریها و آفات، دانش و اطلاعات بومی بسیار خوبی دارند که این موضوع نیز یکی از مزیتهای استان برای موفقیت بادامکاری است.
وی ادامه داد: از مجموع 22 هزار و 700 هکتار سطح زیر کشت بادام استان، حدود 18 هزار هکتار باغ بارور است و محصول میدهد و پیشبینی میشود امسال حدود 30 هزار تن بادام در استان تولید شود.
مامایی؛ رقم بومی و صادراتی چهارمحال و بختیاری
رئیس سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری درباره ارقام بادام کشتشده در استان گفت: ارقام ربیع، مامایی، سفید و انواع ارقام شاهرودی در استان کشت میشوند که رقم مامایی، رقم بومی، خاص و صادراتی استان است.
بهرامی خاطرنشان کرد: رقم مامایی به دلیل ویژگیهای خاص، بازارپسندی و صادرات بینالمللی بسیار خوبی دارد و ارزآوری آن نیز مناسب است.
وی افزود: از مجموع 22 هزار و 700 هکتار سطح زیر کشت بادام در استان، بیشترین سطح به رقم مامایی اختصاص دارد و 8 هزار و 620 هکتار از باغات بادام استان مربوط به این رقم است؛ بهطوری که 48 درصد کل بادامستانهای استان را باغات مامایی تشکیل میدهند.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری گفت: در رتبه بعدی، رقم ربیع قرار دارد که حدود 6 هزار و 500 هکتار از سطح زیر کشت بادام استان را به خود اختصاص داده است.
وی با اشاره به وضعیت سطح زیر کشت بادام در شهرستانهای استان اظهار کرد: شهرستانهای سامان و بن حدود 11 هزار و 700 هکتار زیر کشت بادام دارند و شهرستان بن نیز حدود 4 هزار هکتار باغ بادام دارد که مجموع سطح زیر کشت بادام در این دو شهرستان، 45 درصد باغات بادام استان را تشکیل میدهد.
صادرات بادام چهارمحال و بختیاری ادامه دارد
بهرامی با اشاره به وضعیت صادرات بادام استان بیان کرد: صادرات بادام در سال گذشته و سال اخیر ادامه داشته و در حال انجام است.
وی افزود: این محصول عموماً به صورت مغز بادام صادر میشود و بازارپسندی بسیار خوبی در کشورهای دیگر دارد و مشتریهای خوبی نیز برای آن وجود دارد.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری همچنین به وجود ایستگاه تحقیقاتی بادام در استان اشاره کرد و گفت: یکی دیگر از مزیتهای بادام استان این است که ایستگاه تحقیقاتی بادام در استان مستقر است و در این مرکز، انواع فعالیتهای علمی و تحقیقاتی در زمینه بادام انجام میشود.
وی ادامه داد: هدف از این فعالیتهای تحقیقاتی، دستیابی به ارقامی مقاوم به سرما، آفات و بیماریها با محصول بیشتر و مصرف کمتر است.
مقایسه 65 رقم امیدبخش در ایستگاه تحقیقاتی
بهرامی با اشاره به فعالیتهای تحقیقاتی انجامشده در ایستگاه بادام استان گفت: در این مرکز ارقام مختلف و پایههای گوناگون با یکدیگر مقایسه میشوند و در حال حاضر طرحی با عنوان مقایسه 65 رقم امیدبخش در حال انجام است.
وی افزود: این فعالیتهای تحقیقاتی نتیجه دیگری نیز دارد و آن دستیابی به ارقام دیرگلتر است که حساسیت کمتری نسبت به سرمای بهاره داشته باشند و بتوانند سرمای اسفندماه و فروردینماه را با گلدهی دیرتر پشت سر بگذارند.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری در پایان گفت: مجموع ظرفیتهایی که در استان وجود دارد، موجب شده است بادام بهعنوان محصول اصلی باغداری استان تلقی شود و توسعه کشت آن، بهدلیل خدمات و اشتغالهای مختلفی که پیرامون کشت بادام وجود دارد، روزبهروز در استان در حال گسترش و توسعه باشد.
22 هزار هکتار از اراضی چهارمحال و بختیاری زیر کشت بادام است
ابراهیم شیرانی، مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری اظهار کرد: استان چهارمحال و بختیاری نزدیک به 22 هزار هکتار بادام دارد که عمده ارقام آن شامل رقمهای مامایی، ربی، سنگی، انواع رقمهای شاهرودی و سفید است.
وی افزود: از این میزان، نزدیک به 8 هزار و 500 هکتار زیر کشت بادام مامایی قرار دارد که بهعنوان یک رقم تجاری و صادراتی در استان کشت میشود.
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری با اشاره به یکی از مشکلات مهم بادامکاری در استان بیان کرد: یکی از مشکلاتی که در سطح استان با آن مواجه هستیم، موضوع سرمازدگیهای دیررس بهاره در بادامستانها است.
شیرانی ادامه داد: در این خصوص، دو باغ پایلوت در شهرستانهای بن و سامان ایجاد شده است و در مرکز تحقیقات و بخش تحقیقات بادام، نزدیک به 65 رقم امیدبخش زیر بررسی و ارزیابی قرار گرفتهاند.
وی تصریح کرد: در بین این ارقام، رقمهایی در حال شناسایی هستند که در سالهای پایانی بررسی قرار دارند و توسط محققان بخش تحقیقات استان مورد ارزیابی قرار میگیرند.
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری گفت: امیدواریم در آینده، این ارقام از نظر کیفیت و کمیت بتوانند جایگزین ارقام محلی شوند که دچار سرمازدگی میشوند و در باغات استان مورد استفاده و کشت قرار گیرند.
انتهای پیام/7540
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : 0