‌زیره سبز به خراسان شمالی رفت؛ کشت 800 کیلو زیره در هر هکتار

مدیرکل جهاد کشاورزی خراسان شمالی از افزایش گرایش کشاورزان به کشت گیاهان دارویی خبر داد.

کد خبر : 25312
تاریخ انتشار : شنبه 2 می 2026 - 11:14
‌زیره سبز به خراسان شمالی رفت؛ کشت 800 کیلو زیره در هر هکتار
استانها

اسماعیل محمودآبادی مدیرکل جهاد کشاورزی خراسان شمالی در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در بجنورد اظهار داشت: در سال‌های اخیر با توجه به محدودیت منابع آبی، توسعه کشت گیاهان دارویی و کم‌آب‌طلب در دستور کار بخش کشاورزی استان قرار گرفته که در این میان کشت زیره سبز در شهرستان اسفراین با استقبال قابل توجه کشاورزان مواجه شده است.

وی با اشاره به شرایط مناسب اقلیمی منطقه برای تولید این محصول افزود: هوای مطبوع بهاری امسال موجب شده کشاورزان اسفراینی با انگیزه بیشتری به توسعه سطح زیر کشت محصولات کم‌آب‌بر از جمله زیره سبز روی بیاورند و پیش‌بینی می‌شود عملکرد این محصول در مزارع استان نسبت به سال گذشته افزایش یابد.

مدیرکل جهاد کشاورزی خراسان شمالی ادامه داد: زیره سبز از جمله گیاهان دارویی ارزشمند و کم‌آب‌طلب است که با نیاز آبی بسیار پایین می‌تواند جایگزین مناسبی برای برخی محصولات پرآب‌بر در مناطق کم‌آب باشد و علاوه بر صرفه‌جویی در مصرف آب، درآمد مناسبی برای کشاورزان ایجاد کند.

محمودآبادی با اشاره به نقش دانش فنی در افزایش عملکرد این محصول گفت: کارشناسان جهاد کشاورزی به کشاورزان توصیه می‌کنند مراحل کاشت، داشت و برداشت زیره به صورت علمی و با رعایت اصول فنی انجام شود، زیرا رعایت این اصول نقش مهمی در افزایش کیفیت و میزان برداشت محصول دارد.

وی افزود: در مزارعی که توصیه‌های فنی به‌درستی اجرا شده است، عملکرد قابل قبولی از این محصول به دست آمده و کشاورزان توانسته‌اند به برداشت مناسب دست پیدا کنند.

در همین زمینه «زنده‌دل» یکی از کشاورزان پیشرو اسفراین که چند سالی است به کشت زیره سبز روی آورده، با اشاره به تجربه خود در این حوزه گفت: سال گذشته برداشت مناسبی از زیره داشتیم و پیش‌بینی می‌کنیم امسال نیز عملکرد مزرعه بهتر شود.

وی اظهار کرد: اگر شرایط آب‌وهوایی مساعد باشد، می‌توانیم در هر هکتار حدود 800 کیلوگرم تا یک تن زیره سبز  برداشت کنیم که برای کشاورزان درآمد قابل توجهی به همراه دارد.

این کشاورز اسفراینی افزود: زیره محصولی کم‌آب‌طلب است و در شرایط کم‌آبی منطقه گزینه مناسبی برای کشت محسوب می‌شود و بسیاری از کشاورزان به این نتیجه رسیده‌اند که با مصرف آب کمتر می‌توانند محصول اقتصادی‌تری تولید کنند.

مدیرکل جهاد کشاورزی خراسان شمالی همچنین با اشاره به ارزش اقتصادی این محصول گفت: در حال حاضر قیمت هر کیلوگرم زیره سبز در بازار به بیش از 350 هزار تومان رسیده و همین موضوع انگیزه کشاورزان برای توسعه کشت این محصول را افزایش داده است.

محمودآبادی خاطرنشان کرد: برداشت زیره سبز در استان معمولاً از اواخر اردیبهشت تا اوایل خردادماه انجام می‌شود و در صورت مدیریت صحیح مزرعه، این محصول می‌تواند نقش مهمی در افزایش درآمد کشاورزان و توسعه کشت گیاهان دارویی در استان داشته باشد.

وی تأکید کرد: توسعه کشت گیاهان دارویی به‌ویژه محصولات کم‌آب‌طلب مانند زیره، یکی از راهکارهای مهم سازگاری بخش کشاورزی با کم‌آبی است و جهاد کشاورزی استان از کشاورزانی که در این مسیر گام برمی‌دارند حمایت فنی و آموزشی خواهد کرد.

انتهای پیام/311/.

 

🚨 خبر جنجالی اخیر 💬 پربحث‌ترین خبر اخیر

برچسب ها :

ناموجود
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : 0
  • نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
  • نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.